
Mit den Blüten vom roten Klee, Lungenkraut, Ehrenpreis, Wiesenschaumkraut, Gänseblümchen und der purpurroten Taubnessel .
Der Leckerliteig besteht aus
• 225 g Roter Beete (pürieren, bis es Mus wird)
• 200 g Weizenvollkornmehl und
• 150 g Haferflocken
Bei 180 Grad backen, bis er hart ist. Danach zum Trocknen mind. 24 Stunden stehen lassen und nach Belieben mit Blüten (Bestimmungskenntnisse vorausgesetzt) bestreuen & füttern !